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                集团酒店板块◎召开经营分析会
                作者:山水江南
                发布时间:2018-11-12
                浏览次数:1451

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                2018年8月14日,江南集团酒店板块召开月度经营分析会。集团董事长游立志出席了会议。

                会上,国际饭店、王四酒家、阅山轩酒店和荷香苑酒店负责人分析了今年以来各酒店运█行情况和汇报了8月份工作打算,山水江南酒店管理公↘司负责人对酒店板块经济指标、行业数据、重点工作、采购供应、质量检查等情况进行了通报,提出了存在的问题,部署了下阶段工作任↑务。

                今年以来,酒店板块在宏观形势严峻、市场竞争加剧、政府消费限制等不利因素下,攻坚克难抓经营,优化共享抓整合,凝心聚力求发展,取得了不俗的业绩,今年1-7月实现营业收入近1亿元,同比增长16%。下阶段将围★绕菜肴创新、节日营销、客房改造、服务提升、品牌拓展ξ等重点工作展开。

                会上,集团董事长游立志指出,酒店板块取得的成绩来之不易,离不开酒店板块经营管理层和广大员工的共同努力。根据整个酒店板块目前的运行状况,他强调要提高站位,进一步明晰好各酒店↓的发展定位,进一步履行好山水江南酒店管理公司的职责,进一步处理好酒店管理公司与各ζ成员酒店之间的关系,以更高的要求和更高的目标实现酒店板块量与质的较大提升。

                他指出,要更多地看到自身存在的不足,在今后工作中强化四个意识:

                一是要强化主人翁意识。既要克服自高自大思想,又要摒弃打工消极心∞态,珍视国企身份,用好国企平台,要有新担当新作为。

                二是要强化管理意识。既要加强现场管理,又要加强战略管理,在发展定位、资源整合、成本费用控制等方面下功夫。

                三是要强化创新意识。既要创新观念,又要创ㄨ新手段,勤于思考,勇于实践,不安于现状,不拘泥传统,要先于趋势而动。

                四是要强化整体意识。既要内部竞赛,又要相互协作,形成整体合力和整体优势向外拓展酒店品牌。